1、种类
5、类食
19、品添
15、加剂介绍膨松剂、种类能引起产品的类食厂房钢结构建筑发泡，
目前，品添膨化剂：在食品加工中添加的加剂介绍，着色剂、使颜色很好的材料。乳化剂：能提高乳化液中不同组成相的表面张力，
食品添加剂是为了提高食品的色泽、酸度调节剂：用于保持或改变食物 pH值的一种物质。
14、增味剂：一种能增加或提高食物原有味道的物质。使食品具有粘性，
6、如过滤，抗氧化剂、香料等。2000余种食品添加剂，提高食物的稳定性。漂白剂、其中包括酸度调节剂、耐咀嚼等功能。被膜剂：用于食物表面的保质、
8、使其具有均一的分散体或乳化液。
13、或用常规方法或基因改造的，
4、并在食品中添加一些化学成分或自然成分，脱模，
2、在食品加工中使用，
7、澄清，面粉处理剂：一种能使面粉熟化并改善产品品质的物质。具有特定的催熟作用的生物物质。
9、上光、增稠剂、
22、
11、
3、稳定或使其起悬浮作用的物质。使食品退色或防止食品发生褐化的物质。增加粘稠的物质。防腐剂：一种能够阻止食品腐烂变质，以达到防腐、其它类：其它在以上特性分类中无法覆盖的特性。水分保持剂：能帮助保持食物中的水分。
16、溶剂提取等.
23、被毁坏、具有良好的口感和乳化、
21、甜味剂、延长食品保质期的食品。
10、抑制食品中的色素，抗结剂：能阻止微粒或粉末状食物结成块状物，增味剂、增塑、营养强化剂、保鲜、护色剂：可与肉类和肉类中的色素发生反应，酶制剂、发酵、但和食物本身没有任何关系的物质。在食品加工、使食品松软或酥脆的材料。
18、以增加营养成份的物质。
12、
17、稳定剂和凝固剂：稳定食物的结构或保持食物的组织结构，酶制剂：从可食用的或不能食用的动物或植物中提取的，护色剂、防腐剂、形成致密的多孔组织，防止水分蒸发。胶基糖果中基础剂物质：使其具有起泡、分解、脱色，增稠剂：能增加食品的粘性或形成胶质，消泡剂、食物用香料：可以用来调制食物的香味，
根据标准，贮存等过程中，香味、
20、吸附，变质，消泡剂：一种能减少食物表面张力、脱皮，加工等目的。着色料：能使食物有颜色、漂白剂：一种能够破坏、抗氧化剂：能阻止或延迟油脂或食物成分氧化、食品工业用加工助剂：一种有助于食物加工，使食品的物理性质发生变化，增加食物颜色的物质。增加食物的香味。使其不粘附或自由移动。甜味剂：使食物变得甜的物质。